Dzisiaj pierwszy z trzech przepisów jaki przygotowaliśmy do majowego wydania magazynu Moda na Zdrowie.
Składniki:
(na 4 porcje)
1 owoc granatu
150 g liści roszponki
1 łyżka brązowego cukru
1 łyżka musztardy
1 ½ łyżki oliwy
1 łyżka octu winnego
150 g fety
sól
Przygotowanie:
Wypestkować nasionka granatu, usuwając białe części skórki. Umyć roszponkę i osuszyć. Wymieszać połowę nasion granatu z cukrem, musztardą, oliwą, octem i szczyptą soli i zmiksować na gładko. Ułożyć na talerzu roszponkę, polać winegretem z granatu, a następnie posypać pozostałymi nasionkami granatu i pokruszoną fetą.
Pobierz listę przepisów: